Василек синий (василек посевной) — это однолетнее или двулетнее травянистое
растение семейства сложноцветных.
Стебель василька прямостоячий, ветвистый, до 80 см высоты, с ланцетолинейными очередными листьями.
Краевые цветки василька в корзинках воронковидные, синие; срединные цветки — трубчатые, фиолетовые.
Плод василька продолговато-яйцевидная семянка с хохолком.
Цветет растение василек синий с мая по август.
Сбор и заготовка василька синего:
Василек синий (василек посевной) растет как сорняк в посевах ржи, пшеницы и других культур, на полях, залежах, огородах.
Для лекарственных целей собирают краевые цветки корзинок в период полного цветения растения, но до начала увядания. При сборе цветков василька синего срезают всю цветочную корзинку, а затем обрывают краевые и частично срединные цветки.
Сушат цветки василька в хорошо проветриваемом затемненном помещении, так как на свету синие цветки быстро выгорают (белеют), что ухудшает их качество.
Медицинское применение василька синего:
В краевых цветках василька синего (василька посевного) содержится горький гликозид центаурин и цикорин, красящее вещество цианин. Эти действующие вещества, входящие в состав цветков растения, определяют целебные свойства василька.
Лечебные свойства василька используются для приготовления различных лекарственных препаратов.
В медицинских целях применяется василек синий в виде настоя как мочегонное и желчегонное средство.
Лечение васильком назначают при отеках почечного и сердечного происхождения.
Кроме того, растение василек синий входит в состав мочегонного чая.
Приготовление настоя василька синего:
Для приготовления настоя василька чайную ложку цветков василька синего заливают стаканом кипятка и настаивают 20 минут. После охлаждения настой процеживают.
Принимают настой василька внутрь по 1/4 стакана 3 раза в день за 20 минут до еды.